年度 | 2024 |
---|---|
全部作者 | 陈颂方 |
论文名称 | Quantification of Hop-Derived Bitter Compounds in Beer Using Liquid Chromatography Mass Spectrometry |
期刊名称 | Journal of the American Society for Mass Spectrometry |
卷数 | 35 |
发表日期 | 2024-02-01 |
登入 师大化学系
年度 | 2024 |
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全部作者 | 陈颂方 |
论文名称 | Quantification of Hop-Derived Bitter Compounds in Beer Using Liquid Chromatography Mass Spectrometry |
期刊名称 | Journal of the American Society for Mass Spectrometry |
卷数 | 35 |
发表日期 | 2024-02-01 |