年度 | 2024 |
---|---|
全部作者 | 陳頌方 |
論文名稱 | Quantification of Hop-Derived Bitter Compounds in Beer Using Liquid Chromatography Mass Spectrometry |
期刊名稱 | Journal of the American Society for Mass Spectrometry |
卷數 | 35 |
發表日期 | 2024-02-01 |
登入 師大化學系
年度 | 2024 |
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全部作者 | 陳頌方 |
論文名稱 | Quantification of Hop-Derived Bitter Compounds in Beer Using Liquid Chromatography Mass Spectrometry |
期刊名稱 | Journal of the American Society for Mass Spectrometry |
卷數 | 35 |
發表日期 | 2024-02-01 |